wtorek

Warsztaty nalewkowe i tajniki destylacji


Warsztaty nalewkowe i tajniki destylacji

Podczas dwudniowych zajęć będziemy robić nalewki tradycyjne i nieco bardziej nowatorskie. Zgłębimy tajemnice najlepszych destylatów. Nauczymy zasad komponowania nalewek wytrawnych i likierowych czyli proporcje składników, kolejność łączenia i moc alkoholu dla poszczególnych nalewek.
Szczególny nacisk położymy na ziołowe nalewki lecznicze, tak by leczenie stawało się przyjemnością.
Będziemy robić nalewki na przeziębienie, nalewki przeciwkaszlowe, nalewki na dolegliwości żołądkowe, nalewki zwiększające odporność organizmu i nalewkę na dobry humor :).
Poznacie również tradycyjne nalewki żuławskie.
Wieczorem zapraszamy na wspólnego z uczestnikami warsztatów serowarskich grilla, pieczonkę z kociołka i degustację nalewek :)

Terminy

12 - 13 sierpnia na Żuławach w naszym Siedlisku, szczegóły tutaj

2 - 3 września w Hostelu Jurajskim w Jurze Krakowsko Częstochowskiej, szczegóły tutaj


Ceny 

Siedlisko pod Lipami na Żuławach:  350 zł od osoby plus około 30 zł za nocleg w pobliskiej agroturystyce.

Hostel Jurajski: 440 zł od osoby za udział w warsztatach z noclegiem i z wyżywieniem.